Меню · Parque das Nações

Benedict mortadella

Бриошь, песто, крем из авокадо, яйцо пашот, фисташка, голландез

Benedict salmon

Бриошь, крем из авокадо, слабосолёный лосось, яйцо пашот, голландез

Benedict pastrami

Бриошь, пастрами, карамелизованный лук, крем из авокадо, пашот, голландез

Scrambled eggs: salmon / mortadella / pastrami

Карамелизованный лук, хреновый крем, хлеб на закваске

Shakshuka / vegan shakshuka🌱

Яйца пашот в пряном томатном соусе с перцем и травами, подаём с питой

Turkish eggs

Яйца пашот, дзадзики, чили-масло, травяное масло, спаржа на гриле, тост

Salmon hashbrown waffles

Картофельные драники, лосось, хреновый крем, зелёный салат, пашот

Pastrami hashbrown waffles

Картофельные драники, пастрами, хреновый крем, зелёный салат, пашот

Syrniki

Творожные сырники, сметанный соус, ягодный джем, цедра лайма

Honey granola, greek yogurt & red berries

Овсяная гранола с кешью и финиками

Zucchini & labneh

Запечённый цукини, лабне, фенхель, травяное масло, мята, зелёный горошек, пита · сезонное

Salmon green salad🥛🌾

Лосось, свежая зелень, огурец, черри, редис, имбирная заправка, миндальные лепестки

Green salad with avocado🌱🥛🌾

Свежая зелень, огурец, черри, редис, имбирная заправка, миндальные лепестки

Okroshka with pastrami

Освежающая холодная окрошка с картофелем, огурцом, редисом, зеленью и яйцом, с пастрами — на кефире или квасе

Chicken fricassee with buckwheat / mashed potato

Курица тонкой нарезки с грибами в сливочном соусе, квашеная капуста и пикули

Shrimp sandwich

Азиатский сладкий майонез, тигровые креветки, молочная булочка, романо

“Reuben” pastrami sandwich

Говяжий пастрами, хлеб на закваске, квашеная капуста и пикули

Ассортимент меняется — спросите, что есть сегодня

Espresso

Double espresso

Americano

Batch brew

Local handbrew (V60 / Aeropress / Fellow Stagg)

Зерно меняем каждые две недели

Guest handbrew (V60 / Aeropress / Fellow Stagg)

Cortado

Cappuccino

Double cappuccino

Flat white

Latte

Mocha

Peanut latte

Lavender raf

Citrus raf

Iced latte

Cold brew

Espresso tonic

Bumble

Affogato

Pastel de nata latte

Эспрессо и молоко с ванилью, корицей и заварным кремом — по мотивам паштел-де-ната

Ube latte

Молочный напиток с убе — сладким фиолетовым ямсом — и ванилью

Coconut cloud

Кокосовая вода с холодной пеной из спирулины. Лёгкий и освежающий

Rooibos with hibiscus

Ледяной ройбуш, 16 часов настоянный на гибискусе и розовом перце

Blue Sky (babyccino)

Слегка взбитое молоко, холодная пена из спирулины, крем-фреш, ваниль

Chai latte

Dirty chai latte

Hot chocolate

Babyccino

Matcha premium / ice matcha premium

Matcha latte / ice matcha latte

Matcha tonic

Fruit smoothie

Fresh orange juice

Coca-Cola / Zero

Water still / sparkling

Green breeze

Passion lemonade

Mimosa / Aperol spritz / Gin tonic

Aperol spritz 0% / Gin tonic 0%

Beer Dois Corvos

Hard kombucha 6%