Karte · Parque das Nações

Benedict mortadella

Brioche, Pesto, Avocadocreme, pochiertes Ei, Pistazien, Hollandaise

Benedict salmon

Brioche, Avocadocreme, gebeizter Lachs, pochiertes Ei, Hollandaise

Benedict pastrami

Brioche, Pastrami, karamellisierte Zwiebel, Avocadocreme, pochiertes Ei, Hollandaise

Scrambled eggs: salmon / mortadella / pastrami

Karamellisierte Zwiebel, Meerrettichcreme, Sauerteigbrot

Shakshuka / vegan shakshuka🌱

Pochierte Eier in würziger Tomatensauce mit Paprika und Kräutern, mit Pita

Turkish eggs

Pochierte Eier, Tzatziki, Chiliöl, Kräuteröl, gegrillter Spargel, Toast

Salmon hashbrown waffles

Kartoffelrösti, gebeizter Lachs, Meerrettichcreme, Salat, pochiertes Ei

Pastrami hashbrown waffles

Kartoffelrösti, Pastrami, Meerrettichcreme, Salat, pochiertes Ei

Syrniki

Quarkküchlein, Sauerrahm, Beerenkonfitüre, Limettenzeste

Honey granola, greek yogurt & red berries

Hafergranola mit Cashew und Datteln

Zucchini & labneh

Gerösteter Zucchini, Labneh, Fenchel, Kräuteröl, Minze, Erbsen, Pita · Saisonspecial

Salmon green salad🥛🌾

Gebeizter Lachs, Blattsalate, Gurke, Kirschtomaten, Radieschen, Ingwerdressing, Mandeln

Green salad with avocado🌱🥛🌾

Blattsalate, Gurke, Kirschtomaten, Radieschen, Ingwerdressing, Mandeln

Okroshka with pastrami

Erfrischende kalte Suppe mit Kartoffel, Gurke, Radieschen, Kräutern und Ei, mit Pastrami — wahlweise mit Kefir oder Kwas

Chicken fricassee with buckwheat / mashed potato

Feingeschnittenes Hähnchen und Champignons in Rahmsauce, Sauerkraut und Gurken

Shrimp sandwich

Asiatische süße Mayo, Tigergarnelen, Milchbrötchen, Romana

“Reuben” pastrami sandwich

Rinderpastrami, Sauerteigbrot, Sauerkraut und Gurken

Das Sortiment wechselt — fragen Sie nach den heutigen

Espresso

Double espresso

Americano

Batch brew

Local handbrew (V60 / Aeropress / Fellow Stagg)

Die Bohne wechselt alle zwei Wochen

Guest handbrew (V60 / Aeropress / Fellow Stagg)

Cortado

Cappuccino

Double cappuccino

Flat white

Latte

Mocha

Peanut latte

Lavender raf

Citrus raf

Iced latte

Cold brew

Espresso tonic

Bumble

Affogato

Pastel de nata latte

Espresso und Milch mit Vanille, Zimt und Creme — inspiriert vom Pastel de Nata

Ube latte

Milchgetränk mit Ube, natürlich süßer lila Yamswurzel, und Vanille

Coconut cloud

Kokoswasser mit kaltem Spirulina-Schaum. Leicht und erfrischend

Rooibos with hibiscus

Eisgekühlter Rooibos, 16 h mit Hibiskus und rosa Pfeffer aufgegossen

Blue Sky (babyccino)

Leicht aufgeschäumte Milch, kalter Spirulina-Schaum, Crème fraîche, Vanille

Chai latte

Dirty chai latte

Hot chocolate

Babyccino

Matcha premium / ice matcha premium

Matcha latte / ice matcha latte

Matcha tonic

Fruit smoothie

Fresh orange juice

Coca-Cola / Zero

Water still / sparkling

Green breeze

Passion lemonade

Mimosa / Aperol spritz / Gin tonic

Aperol spritz 0% / Gin tonic 0%

Beer Dois Corvos

Hard kombucha 6%